Lucien Chips - Zout - 125g
Op zoek naar een eenvoudige, ongedwongen snack met karakter? Ontdek onze Lucien Zout-chips: ambachtelijk bereide chips waar niets te verbergen valt.
Wat maakt Lucien Zout-chips bijzonder?
-
Traditioneel & langzaam bereid
De chips worden op een langzame kookmethode (slow cooking) bereid, wat zorgt voor een uitzonderlijke krokantheid en een pure aardappelsmaak. -
Eenvoudige, eerlijke ingrediënten
Voor de zout-variant geldt: aardappelen, zonnebloemolie en een vleugje zout — en verder geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen. -
Lokale keten & ecologische visie
De aardappelen voor Lucien worden geteeld op akkers in de directe omgeving (slechts enkele kilometers afstand). Door korte vervoerafstand wordt minder CO₂ uitgestoten. -
Gezondere aanpak
Dankzij hun productieproces slagen de makers erin om — in vergelijking met industriële chips — het vetgehalte op de buitenkant te verlagen. Bovendien wordt gefrituurd op iets lagere temperatuur om de vorming van ongewenste stoffen zoals acrylamide te beperken. -
Transparantie & vakmanschap
De drie neven hebben duidelijke rollen binnen het bedrijf, en de waarden van kwaliteit, eerlijkheid en lokale productie vormen hun leidraad.
Het verhaal achter Lucien
De naam Lucien verwijst naar Lucien Van den Abeele (geboren in 1926 in Kruishoutem), een boerenzoon met een diepe verbondenheid met het land en het vak.
Twee generaties later besloten zijn kleinzonen — Thomas, Stany en Antoine — het familieverhaal verder te schrijven op een manier die dicht bij hun wortels bleef. Ze bundelden hun krachten met een duidelijke missie: hun eigen aardappelen omzetten in hoogwaardige chips, zonder onnodige toevoegingen, met maximale transparantie en duurzaamheid.
Het resultaat? Les Chips de Lucien, een ambitieus familieproject waarin elke stap — van de aardappelveldjes tot het zakje chips — kort en controleerbaar gehouden wordt.
Waarom je Lucien Zout-chips wil proeven
-
Je krijgt de pure smaak van aardappel — niets meer, niets minder.
-
De krokantheid is indrukwekkend dankzij de langzame bereidingswijze.
-
Je steunt een familie-initiatief met een duidelijke visie op duurzaamheid en lokale productie.
-
Het snackmoment wordt meteen wat bewuster: je weet waar je chips vandaan komen.
